photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montilliers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Ce poste est fait pour vous ! Rejoignez la team Allia ! Poste situé sur Montilliers (49) En 2025 Allia Intérim à satisfait plus de 1924 intérimaires et 391 clients, pourquoi pas vous ? Nous sommes un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Quimper, Rennes, Caen, Nantes et Angers. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intérim, en CDD ou en CDI. Vos missions si vous l'acceptez : - Préparer les repas pour les résidents et les enfants du restaurant scolaire - Entretenir les équipements et la cuisine selon les normes d'hygiène HACCP - Gérer la traçabilité des denrées alimentaires (logiciel HYGIAP) - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Participer au service à table, au débarrassage et à l'entretien de la salle - Effectuer la plonge et veiller à la propreté du matériel Vous êtes : - Organisation - Esprit d'équipe - Sens du service Expérience minimum de 6 mois sur un poste similaire Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maitrise des régimes alimentaires spécifiques (mixés, hachés.) Horaires : 7h30 - 15h30 1 WE[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montilliers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Description du poste : L'EHPAD Le Prieuré recherche un(e) cuisinier(e) pour un contrat à durée indéterminée de à compter de décembre. Vous intégrerez une équipe composé d'un chef cuisine, d'un cuisinier assurant la préparation des repas pour les résidents de l'EHPAD et les enfants du restaurant scolaire jusqu'à 200 couverts jour. Horaires : 8h-16h avec un week-end sur 3 travaillé en autonomie Missions : - Confectionner les plats pour les résidents et les enfants du restaurant scolaire. - Entretenir la cuisine et le matériel conformément aux règles sanitaires en vigueur. - Remplir et conserver les documents de traçabilité pour les services sanitaires et vétérinaires. - Réceptionner, contrôler (date, température, conformité des paquets) et ranger les commandes. - Réaliser le service des tables : dresser, servir, débarrasser et nettoyer. - Remettre en état de propreté la salle à manger pour le service suivant. - Effectuer la plonge et l'entretien de la vaisselle utilisée. - Participer à la vie quotidienne et sociale des résidents et de l'équipe, ainsi qu'à l'animation de l'établissement. Compétences requises : - Expérience de 6 mois minimum dans un poste similaire - Connaissance[...]

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